KOTA BEKASI, Beritapublik.co.id – Indonesia yang dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbesar didunia saat ini tidak hanya dikenal sebagai produsen kopi, namun berkembang menjadi negara konsumen kopi.
Perkembangan gaya hidup dan pertumbuhan kelas menengah Indonesia saat ini telah mendukung kemajuan dari industri kopi di Indonesia.
Tren ngopi sendiri semakin berkembang luas bahkan telah menginspirasi dunia perfilman tanah air yang pernah hadir dalam film Filosofi Kopi.
Oleh sebab itulah untuk meramaikan tren ngopi di wilayah Bekasi, Summarecon Mall Bekasi menggelar rangkaian acara bertajuk “Bekasi Coffee Week” yang berlangsung mulai tanggal 27 Februari hingga 1 Maret 2020 di area The Oval Summarecon Mall Bekasi.
Acara ini terdiri dari exhibition, workshop, talkshow serta kompetisi yang berhadiah uang tunai jutaan rupiah.
Ugi Cahyono, selaku Center Director Summarecon Mall Bekasi menjelaskan bahwa, tahun ini Bekasi Coffee Week hadir pertama kali di Summarecon Mall Bekasi, dan akan rutin diadakan setiap tahunnya.
Tidak sekedar hanya acara kopi, tetapi banyak manfaat yang bisa didapat dari rangkaian acara kali ini, diantaranya yaitu workshop untuk menghasilkan biji kopi yang berkualitas dan bebas kimiwawi serta hiburan artis.
“Acara kopi ini diharapan dapat mengenalkan beragam kopi khas Nusantara sehingga bisa membuat masyarakat untuk semakin mencintai kopi lokal di Indonesia,” ungkapnya saat ditemu disela-sela kesibukannya, Kamis (27/2).
Exhibition Bekasi Coffee Week ini menghadirkan aneka jenis kopi yang tersebar di tanah air. Diantaranya yaitu kopi toraja, gayo, luwak, kintamani, wamena, bajawa dan masih banyak lagi.
Selain itu, Pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan kopi sekaligus mencicipi nikmatnya cita rasa kopi khas Nusantara dari 30 booth yang diantaranya adalah R3 Kopi, Kopi Millennial, Urban Latte, Dreys Corner, Kopilot, Mokka Coffee Cabana, Ombe Kofie dan masih banyak lagi.
Bekasi Coffee Week juga menghadirkan pameran souvenir bertemakan serupa. Dan pengunjung juga bisa membeli bermacam-macam buah karya seperti pengharum ruangan dari kopi, hiasan dinding, apron, t-shirt, gelas serta gelang yang dibuat dari biji kopi.
Di luar area, pengunjung disambut dengan dekorasi berupa tumpukan kayu dan karung berisi biji kopi yang dibentuk sedemikian rupa menjadi gerbang area Bekasi Coffee Week.
Deretan booth dan tenant yang mengusung konsep vintage turut dihiasi ornamen kayu serta hiasan dinding bertuliskan quote mewamai setiap stand.
Cangkir raksasa juga disediakan sebagai background dan dapat untuk bersuafoto oleh dua hingga tiga orang, sehingga pengunjung dapat melakukan swafoto bersama keluarga maupun teman-teman.
Rangkaian acara Bekasi Coffee Week juga diramaikan oleh kehadiran Petani Kopi by Klasik Beans yang merupakan koperasi petani kopi di Jawa Barat dan didirikan oleh Eko Purnomowidi.
Klasik Beans sendiri menaungi beberapa kelompok petani biji kopi yang hasil panennya berhasil menembus pasar internasional.
Dalam acara Bekasi Coffee Week ini, Klasik Beans mengajak pengunjung untuk melihat budidaya biji kopi, mulai dari pembibitan hingga mencicipi rasa khas ragam kopi Nusantara.
Perhelatan Bekasi Coffee Week ini semakin menarik karena mengundang beberapa bintang tamu yang memiliki pengalaman di bidang kopi selama bertahun-tahun.
Diantaranya adalah Toni Wahid, yakni seorang blogger situs Cikopi.com yang hadir sejak tahun 2007.
Ia merupakan penggiat kopi kontemporer serta kerap membagikan pengalamannya mencicipi kopi penjuru dunia melalui foto atau tulisannya.
Selain Toni Wahid, hadir pula Jason Leo, yang tak lain adalah pemilik gerai Ombe Koffie, yakni kedai kopi yang mengusung konsep homey tanpa mengesampingkan kualitas dari setiap tetes kopi yang tersaji dikedainya. (Nil/Len)
Komentar